俗话说，民以食为天，老百姓的生活离不开吃吃喝喝，食品的准入也就成了各类厂家绕不开的话题。食品的批文办理是进入市场的必要条件，今天我们就来了解一下“食字号”的申报。
一、什么是食字号
食字号是食品批准文号的简称，也就是食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品进行审批的一种批号
食品分为以下几类
固体饮料
风味固体饮料；果蔬固体饮料（果汁粉、蔬菜汁、果汁）；
蛋白固体饮料（含乳蛋白、植物蛋白、复合蛋白）；
茶固体饮料（速溶茶、研磨茶、调味茶、果汁茶、奶茶）；
咖啡固体饮料（速溶、研磨）、植物固体饮料（谷物、草本、可可、其他）；
茶：代用茶、袋泡茶、含茶制品（固态、液态）；
液体：饮品、植物饮料、配制酒；
其他：片剂（压片糖果）、酵素、膏（固元膏、阿胶膏）、蜂蜜制品、食用菌等。
可以申报食字号的产品多种多样。首先，从剂型上看：粉剂，颗粒，饮品，饮液、凉茶、植物饮料、固体饮料、片剂、袋泡茶、代用茶、含茶制品、膏、牛奶饮品、饼干等等。其次，从申报的原料上看：日常能作为生活中吃的，药食同源的。最后，食品添加剂要符合国家要求。
举例来看：
片剂即压片糖果，热门申报产品有：玛咖片、人参枸杞片、葡萄籽片、砂仁茯苓片、牡蛎麻仁片、枸杞桂圆片、蛹虫草片等；
粉剂即固体饮料，也是属于冲剂。热门申报产品有：莱菔子复合粉、木瓜葛根粉、芡实复合粉、食用菌粉等。
颗粒也是属于固体饮料，冲剂范畴。热门申报产品有：人参蛹虫草颗粒、桔梗白芷颗粒、牡蛎蛹虫草颗粒等。
饮品或饮料，热门申报产品有：薄荷阿胶饮品、植物饮料、玫瑰燕窝饮品、人参玉竹饮品等。
酒类产品即配制酒，如：蛹虫草酒、人参玛咖酒、佛手酒、茯苓酒等。
茶类，有代用茶，含茶制品，袋泡茶，如：姜枣茶、人参茯苓代用茶、柿子黄茶（含茶制品）等。
其他类别，如阿胶膏，龟苓膏、人参阿胶膏，燕麦饼干，膳食粉，代餐粉，酵素等，都是可以作为食品申报范畴。